9 de setembro de 2011

Beronia Crianza 2008

Essa é a pedida de Hoje!!!


Beronia Crianza 2008

Comentário do SommelierTinto de coloração rubi com reflexos granada, aroma de côco queimado, avelã e fruta vermelha passa. Em boca tem corpo médio, bom equilibrio, com final amadeirado. 

Produtor: Bodegas Beronia
Tipo: Tinto - Assemblage
Região: Rioja
País: Espanha
Uvas: Tempranillo(83%), Garnacha(15%) e Mazuelo(2%).
Graduação Alcoólica: 13.5%
Temperatura de Serviço: 16oC
Envelhecimento: Mínimo de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Diretrizes Enogastronômicas: Indicado para aves assadas, carne suína grelhada, massa com recheio condimentado e molho à base de creme, pratos com molho à base de funghi secchi (risoto e massas), embutidos, defumados e antepastos.
Safra: 2008
Estimativa de Guarda: 5 ano(s)

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